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    春酒介眉

    作者: 來源: 菏澤日?qǐng)?bào) 發(fā)表時(shí)間: 2023-04-18 09:52

    褚 海

    春酒之說,淵源已久。《詩經(jīng)》中說“八月剝棗,十月獲稻。為此春酒,以介眉?jí)邸!贬劸迫绺N,節(jié)令和工序都很重要,歷來有“秋收糧、冬入窖、春出酒”之說。冬天始釀,春天方成,故名春酒。“介”是祈求之意,“眉?jí)邸奔礊殚L壽。春酒介眉的意思是在春天釀造好的美酒,以祈求長壽、祝愿美好。

    1977年春節(jié),張大千畫了一幅清供小品贈(zèng)給張學(xué)良,題款“為此春酒,以介眉?jí)邸?。畫中有梅花、水仙、歲竹、花瓶以及茶壺、水杯等,虛實(shí)結(jié)合,色墨相間,畫面清麗雅致,意趣盎然,不失為一幅佳作。古人作畫,向來講究寓意。比如,梅花代表“眉?jí)邸?,歲竹和花瓶寓意“竹報(bào)平安”,水仙預(yù)示幸福美滿……此畫雖尺幅不大,卻用心良苦。彼時(shí),張學(xué)良已年逾古稀,自“西安事變”后一直被輾轉(zhuǎn)軟禁,直到1970年后始獲自由。他與張大千因書畫結(jié)緣,堪稱莫逆。時(shí)值新春佳節(jié),張大千贈(zèng)畫以賀,看似平淡無奇,實(shí)則意味深遠(yuǎn)。

    在中國傳統(tǒng)文化中,詩、書、酒、畫交織相融,共同催生了絢爛的文明景觀。歷代藝術(shù)家大多都喜歡飲酒,張大千也不例外,更何況他出生于四川,那可是處處有佳釀的美酒之鄉(xiāng)。盡管后來他有著名的“三戒”之說,曰戒賭、戒酒、戒畫虎。但我認(rèn)為,飲春酒在他心底應(yīng)該有著難以割舍的情結(jié)。唐詩中有一首有名的詠春佳作:“春水春池滿,春時(shí)春草生。春人飲春酒,春鳥哢春聲?!毙麓猴嫶壕?,在古人看來,是不可或缺的生活習(xí)俗。時(shí)至今日,我們現(xiàn)代人或許更加注重那份儀式感了吧。

    疫情宅居期間,我初讀這首唐詩,腦海中立即閃現(xiàn)出一幅生機(jī)盎然、幸福祥和的春日?qǐng)D景,心向往之、念念不忘。奈何當(dāng)時(shí)疫情嚴(yán)重,大門不得出、二門不敢邁,徒留一聲嘆息罷了。待到疫散春來,前幾日與朋友相約去了菏澤城西的國花酒廠。那日天朗氣清、暖陽和煦,廠區(qū)內(nèi)外草木萌發(fā)、春酒溢香,車間工人正忙碌地收獲著歲月饋贈(zèng)的佳釀……在這萬物勃發(fā)的春日,飲上一杯春酒,確有“與古人同醉”之況味也。

    “暮春者,春服既成,冠者五六人,童子六七人,浴乎沂,風(fēng)乎舞雩,詠而歸?!贝猴L(fēng)和融,牡丹吐蕊,是時(shí)候走去家門感受春光了。如邀得三五好友,不妨到菏澤轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)。沐浴春光、賞觀牡丹、淺酌春酒,微醺之間品享曹州春日的詩酒年華!

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